Presentano Vino All’ombra - Ed. Dario De Bastiani.
Il libro di Chino Emacora «Vino all'ombra», del 1935, «madre» di tutte le opere dedicate a osterie, trattorie e locande, un excursus attraverso la grande «regione enologica» compresa tra il Piave e l'Isonzo.
Giampietro Rorato è giornalista e studioso di enogastronomia ed autore di numerosi volumi sulla storia, la cultura e le caratteristiche dei prodotti agroalimentari e delle tradizioni alimentari e gastronomiche del Veneto e del Friuli Venezia Giulia. E’ socio onorario dell’Accademia italiana della cucina e dell’Accademia italiana della vite e del vino. Consulente di alcune scuole alberghiere del Veneto e del Friuli-Venezia Giulia e insegnante di corsi specializzati per sommelier.
Alberto Cendron (Camposampiero – PD, 1972) Autore di testi originali, compositore e musicista. Vincitore del concorso di drammaturgia comico- brillante Zampe di gallina – Università di Pisa (1994), segnalazione speciale al Premio Grinzane Cavour Scrivere il Teatro (1995, sezione giovani) e Premio Un’altra musica (2000, miglior testo). Coi Do’Storieski e il brano “Tuto a contrari” ha vinto il Premio Amnesty (2016, sezione emergenti).
Leo Miglioranza (Treviso, 1973) Chitarrista e cantautore istrionico, da solista ha pubblicato gli album Di me e di voi (2004), Ndemo xente (2009), Il dono (2012) e Bestie (2022). Con i suoi brani ha vinto il Premio Voci per la Libertà – Amnesty (2013, sezione emergenti) e il Premio Andrea Parodi (2016, miglior testo). Coi Do’Storieski ha vinto per la sua seconda volta il Premio Amnesty (2016, sezione emergenti).